Distinción “Incorporación de la Gastronomía al Mundo Cultural” a la Cofradía del Bonito del Norte de Colindres
Acto de entrega a la Cofradía del Bonito de Colindres de la distinción "Incorporar la Gastronomía al Mundo Cultural"
El pasado 16 de junio el Patronato de la Fundación Grande Covián decidió, por unanimidad , conceder a la Cofradía del Bonito del Norte de Colindres, la distinción “Incorporación de la Gastronomía al Mundo Cultural” por la labor que viene haciendo esta cofradía en promover la cultura y tradición marinera.
La Fundación considera que debemos rendir homenaje y premiar a asociaciones socioculturales como la vuestra por la destacada promoción, y defensa de nuestro sector primario, dando a conocer este excelente producto de la mar. Vuestra cofradía con la participación en capítulos de otras cofradías gastronómicas y otros actos, está llevando a cabo una maravillosa labor didáctica a lo largo de toda la geografía española, para que la gente aprenda las virtudes de este nutritivo pescado.